кухня 20 кв. м.

Иметь просторную кухню – мечта любой хозяйки. Идеи переполняют голову, как оформить кухню так, чтобы она доставляла максимум комфорта. Часто владельцы кухонь площадью 20 квадратов пытаются разместить там все мыслимые и немыслимые предметы. Другая крайность – полупустое помещение. И тогда хозяйка в процессе приготовления пищи мечется по всему помещению, от зоны приготовления до холодильника, от обеденного стола до посудомоечной машины.

Чтобы такого не происходило, необходимо перед ремонтом кухни иметь готовый проект ее дизайна, где будут учтены вопросы зонирования всего пространства, выбор материалов, мебели и техники, штор и аксессуаров.

Объединенное пространство: достоинства и недостатки

В середине 90-х годов для увеличения площади кухонь жильцы стали активно объединять ее с другими помещениями своих квартир. Современными застройщиками предлагаются варианты свободных планировок квартир, когда не надо будет ломать стены с целью придания индивидуальности своему жилью.

Перепланировка пространства с целью увеличения площади кухонного помещения имеет как достоинства, так и недостатки.

К несомненным преимуществам относятся:

• возможность размещения все необходимой мебели и техники;
• воплощение индивидуальных проектов при планировке и дизайне;
• нахождение пространства гостиной в зоне прямой видимости;
• совмещение функциональных назначений кухни и гостиной.

Недостатки перепланировки:

необходимость согласования большого количества документов, поскольку есть строгие ограничения по перепланировкам готовых квартир;

в гостиную беспрепятственно проникают запахи еды, шум бытовой техники;

гостиная или кухня перестают быть местом уединения;

в квартире становится на одну отдельную комнату меньше;

на кухню беспрепятственно могут проникать домашние животные.

Зонирование пространства

Кухня площадью 20 квадратных метров может быть и комфортной столовой, и зоной отдыха. Многое зависит от того, насколько большая ваша семья и каковы ваши жизненные предпочтения.

Самым оптимальным решением, которым пользуются большинство жильцов, это распределение площади кухни-гостиной примерно на две равные части.

Существует много способов, как это можно сделать:

с помощью дивана, установленного спинкой к пространству, где расположена рабочая зона и обеденная группа. Это дает возможность комфортно общаться всем присутствующим, смотреть телевизор.

с помощью барной стойки, которая стоит отдельно или фиксируется к стене. Она может использоваться, как обеденная зона, так и небольших перекусов.

с помощью перегородок, при возведении которых используют гипсокартон, стекло, дерево или пластик. Они могут быть фиксированными или раздвижными.

• Перегородки с использованием гипсокартона красят, оклеивают обоями, используют декоративную штукатурку. Это самый экономный вариант.
• Стеклянные перегородки красивы, но при этом дороги и опасны.
• В раздвижных используют, как правило, пластик, стекло или дерево. Такие перегородки позволяют экономить место, по сравнению с распашной дверью. При необходимости они легко изолируют рабочее пространство кухни от зоны отдыха.

с помощью разноуровневого пола. Такой прием визуально отделяет в общем пространстве рабочую зону кухни от места отдыха. Подиум часто является местом установки выдвижных ящиков. Главным недостатком этого зонирования является уменьшение высоты потолков.

с помощью цветового и текстурного зонирования, различного освещения.

Выбор стиля кухни

При выборе стиля своей кухни проявляется индивидуальный характер ее хозяев. Строгих ограничений сейчас не существует, смешиваются разные направления. При этом не стоит забывать, что именно стиль является связующим звеном общей картины всего кухонного пространства.

• Современный стиль является самым доступным при выборе мебели, аксессуаров и отделочных материалов. Он подходит для людей с энергичным характером, которые предпочитают лаконизм и высокие технологии, и допускает использование самых смелых цветовых решений.
• Классический стиль отличает изысканность и элегантность. Мягкие цветовые тона в бежево-коричневой гамме, наличие резной мебели и многослойных штор подчеркивают ощущение роскоши и комфорта. При отделке кухни в этом стиле пользуются только натуральными материалами.
• Стиль прованс является самым романтичным среди всех дизайнерских направлений. Он отличается мягкими пастельными тонами, состаренной мебелью, цветочными узорами на текстиле, сельскими пейзажами на картинах.
• Скандинавский стиль стал популярен благодаря практичности, простоте и комфорту. Его визитной карточкой является обилие белого цвета, который разбавляется с помощью ярких акцентов.
• Стиль лофт отличается своей брутальностью. Рядом с грубой отделкой стен, бетонными поверхностями, открытыми коммуникациями и хромированными предметами отлично смотрятся мягкие бархатные кресла и классическая мебель.
• Стиль минимализма подчеркивается сдержанностью и строгостью в интерьере. Присутствие лаконичных форм, минимума мебели и максимума свободного пространства является его характерными чертами.

Планировка кухни

Планировка кухни площадью 20 квадратных метров напрямую зависит от ее размеров и количества окон. Для прямоугольной или квадратной кухни наиболее подходящими являются следующие решения:

• Угловая с Г-образной формой. Она позволяет удобно разместить мебельный гарнитур и бытовую технику. Обеденную группу размещают, как правила, рядом с гарнитуром.
• П-образная планировка самая вместительная и функциональная, поскольку одну часть гарнитура можно использовать в качестве барной стойки.
• Островная планировка подразумевает наличие острова, который может быть использован, как дополнительная рабочая поверхность, мойка или варочная панель. В зависимости от этого зависит место его размещения.
• Линейная планировка отличается линейным расположением шкафов гарнитура, перед которым размещают остров или обеденную группу.
• Кухни-гостиные с эркером требуют особого оформления и размещения мебели. В эркере допустимо размещение обеденного стола, рабочей поверхности или зоны отдыха.

Цветовое решение и отделка

Выбор палитры напрямую зависит от стиля кухни и ваших предпочтений. Не забывайте учитывать сочетаемость цветов. Большое значение при выборе цвета имеет освещенность пространства. Пол и потолок кухни нежелательно отделывать темными оттенками.

Учитывайте практичность материалов, которые используются в рабочей зоне, на полу и на стенах. Они должны иметь водоотталкивающие свойства. Для подчеркивания зонирования пространства кухни можно использовать при отделке разную фактуру, освещение.